Meus amigos

Bebida Indiana



Em alguns restaurantes indianos, localizados na cidade de São Paulo, é possível experimentar a bebida mais popular da Índia: Lassi. Feito com iogurte natural, o drink exótico pode ser encontrado em duas versões: salgado (batido com sal e pimenta) e doce (batido com frutas, mel e especiarias).

Lassi (Hitan)

Ingredientes:
6 pedaços de manga
3 cubos de gelo
400 ml de iogurte natural
1 colher (café) de cardamomo em pó
1 colher (sopa) de mel puro

Modo de preparo:
1- Coloque no liquidificador a fruta, os cubos de gelo, o iogurte, o cardamomo e a colher de mel. Bata por alguns segundos e está pronto.

Rendimento: 2 copos

Nenhum comentário:

Postar um comentário